18. Session India Pale Ale

Session IPAs are straw to copper. Chill haze is acceptable and hop haze is allowable at any temperature. Fruity esters are low to medium. Hop aroma and flavor are medium to high and can display qualities from a wide variety of hops from all over the world. Overall hop character is assertive. Hop aroma and flavor attributes hew to the underlying India Pale Ale style being made at lower strength. Hop bitterness is medium to high. A low to medium maltiness may be present in aroma and flavor but varies with underlying style. Balance and high drinkability are key to a successful Session India Pale Ale. Diacetyl if evident should be very low. Body is light to medium. Beers exceeding 4.0% abw (5.0% abv) are not considered Session India Pale Ales. Session India Pale Ales are lower alcohol versions of any of the various American, Juicy or Hazy, British or other India Pale Ale styles from around the world. An India Pale Ale made to alcohol content below 1.0% abv (0.8% abw) is categorized as a Non-Alcohol Beer.To allow for accurate judging the brewer must provide additional information about the entry including the IPA style of underlying base beer. Beer entries not accompanied by this information will be at a disadvantage during judging.

  • Original Gravity (°Plato) : 1.011-1.052 (2.8-12.9 °Plato)
  • Apparent Extract/Final Gravity (°Plato) : 1.003-1.013 (0.8-3.3 °Plato)
  • Alcohol by Weight (Volume) : 0.8%-4.0% (1.0%-5.0%)
  • Bitterness (IBU) : 20-55
  • Color SRM (EBC) : 2-14 (4-28 EBC)

18．セッション・インディア・ペールエール

　セッションIPAの色合いは、ストロー（麦わら色）からカッパー（銅色）の範囲。冷温白濁があっても許される。また、ホップ・ヘイズ(ホップによる濁り)も低温時に限らず許される。フルーティーなエステルはローからミディアム・レベル。ホップのアロマとフレーバーはミディアムからハイ・レベル。世界中のさまざまなホップ品種を使用することができ、全体的にホップのキャラクターが強い。ホップのキャラクターはベースにしたIPAのそれを反映していること。ホップの苦味はミディアムからハイ・レベル。モルトのアロマとフレーバーはローからミディアム・レベルだが、ベースにしたビアスタイルによって異なる。バランスとドリンカビリティーの高さが、このスタイルを評価する際の鍵である。ダイアセチルが感じられても、非常にロー・レベルであれば許される。ボディはライトからミディアムの範囲。アルコール度数が5.0％を超えるものはセッションIPAに該当しない。セッションIPAは、アメリカンスタイルIPA、ジューシーまたはヘイジーIPA、イングリッシュスタイルIPA、その他の多様なIPAのローアルコール・バージョンである。アルコール度数が1%未満のものは、ノンアルコール・ビールに該当する。このビアスタイルに出品するビールは、ベースにしたIPAのビアスタイル名を明示することが求められる。この情報が添付されていないビールは、審査の際に不利となる場合がある。

  • 初期比重 (プラート度)：1.011-1.052 (2.8-12.9)
  • 最終比重 (プラート度)：1.003-1.013 (0.8-3.3)
  • アルコール度数 ：1.0-5.0% ABV
  • ビタネス・ユニット：20-55 IBU
  • 色度数：2-14 SRM (4-28 EBC)