18. Session India Pale Ale

Session IPAs are straw to copper. Chill haze is acceptable and hop haze is allowable at any temperature. Fruity esters are low to medium. Hop aroma and flavor are medium to high and can display qualities from a wide variety of hops from all over the world. Overall hop character is assertive. Hop bitterness is medium to high. A low to medium maltiness should be present in aroma and flavor. Diacetyl if evident should be very low. Body is light to medium. Beers exceeding 4.0% abw (5.0% abv) are not considered Session India Pale Ales.To allow for accurate judging the brewer must provide additional information about the entry including the IPA style of underlying base beer. Beer entries not accompanied by this information will be at a disadvantage during judging.

• Original Gravity (°Plato) : 1.038-1.052 (9.5-12.9 °Plato)
• Apparent Extract/Final Gravity (°Plato) : 1.008-1.014 (2.1-3.6 °Plato)
• Alcohol by Weight (Volume) : 3.0%-4.0% (3.8%-5.0%)
• Bitterness (IBU) : 30-55
• Color SRM (EBC) : 3-12 (6-24 EBC)

18．セッション・インディア・ペールエール

　セッションIPAの色合いは、ストロー（麦わら色）からカッパー（銅色）の範囲。冷温白濁があっても許される。また、ホップ・ヘイズ(ホップによる濁り)も低温時に限らず許される。フルーティーなエステルはローからミディアム・レベル。ホップのアロマとフレーバーはミディアムからハイ・レベル。世界中のさまざまなホップ品種を使用することができ、全体的にホップのキャラクターが強い。ホップの苦味はミディアムからハイ・レベル。モルトのアロマとフレーバーはローからミディアム・レベル。ダイアセチルが感じられても、非常にロー・レベルであれば許される。ボディはライトからミディアムの範囲。セッションIPAのアルコール度数は5.0％を超えてはならない。このビアスタイルに出品するビールは、ベースにしたIPAのビアスタイル名を明示することが求められる。この情報が添付されていないビールは、審査の際に不利となる場合がある。

• 初期比重 (プラート度)：1.038-1.052 (9.5-12.9)
• 最終比重 (プラート度)：1.008-1.014 (2.1-3.6)
• アルコール度数 ：3.8-5.0% ABV
• ビタネス・ユニット：30-55 IBU
• 色度数：3-12 SRM (6-24 EBC)