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■ 大阪で地ビール・輸入ビールが飲める店 ■

お願いと注意事項

■都道府県■
★店名  *ビアテイスターのいる店にはがついています。
 所在地/TEL/店の種類
  • 取り扱っているビールの銘柄や種類、数など。
  • 推薦コメント、またはPRコメント(推薦者名*敬称は省略させていただきました/自薦の場合はその旨を記載しました/情報提供年月*西暦下2桁と月)


■大阪市■  


ビストロフランベ
    大阪府大阪市中央区伏見町2-1-1 三井住友銀行高麗橋ビルB1
06-6208-3113
  • == ビストロ フランベの特徴は?==
    1、フレンチ一筋15年のシェフが調理する本格フレンチです。
      特に【素材の火入れ加減、香り、ソース】にこだわります
      フレンチの3大要素です。召し上がって頂けば違いが分かります
    2、牛肉はすべて佐賀牛、契約養鶏所の地鶏の卵のみを使用
      味だけでなく安全、安心にもトコトンこだわっています
    3、【ベルギービール50種】と【ワイン20種】ご用意しております
      ベルギービールはワイン感覚で飲むビール、グビグビいきません。
      一度、お試しください。
      【味はおいしくて当たり前、大阪ならば低価格!】 
       お気軽にご来店ください!!
★ BAR Cradle
 吹田市豊津町9-44 ハートランド江坂4F/TEL:06-6310-8807/バー
  • ベルギービールを中心に、世界のビールを取り揃えたバー。ビール好きを満足
    させてくれる品揃えとコンディションで迎えてくれます。マスターはもちろん、
    ビアテイスター。店は、地下鉄御堂筋線の江坂駅から歩いてすぐ、東急ハンズ
    &江坂東急インの北隣のビルにあります。チャージもなく、初めてでも入りや
    すい雰囲気の店です。(服部和夫/会員No.09339/0309)
★ Bar NORA 
 大阪市中央区難波4−5−8南地ターミナルビル2階 TEL:06-4396-6867
  • 大阪難波の新歌舞伎座の裏の通りにある南地ターミナルビル2階のBar NORA は一見普通のバーですが、実はマスターがビール党でメニューに載ってないものを入れると30種類以上のビールが飲めます。
    やはりベルギービールが中心になりますが、美味しいドイツの「ケストリッツアー」や「マイセルズ ヴァイス」なども飲めます。(トシヤン/0309)
オランダ家庭料理の店 アウデ・カース
 大阪市北区西天満 TEL:06-6361-3292
  • アメリカ総領事館の前をもう少し南下して、大江橋のポリボックスのすぐ左隣のお店。おしゃれな入り口ですぐ判ります。
    ここで私がお気に入りのビールはオランダのクリストフ ブロンド!ムール貝を先ず頼んで出来上がるまで、このビールを先ずは1杯。本当にピュアーで旨味のあるビールです。このビールを飲みながら子犬のように従順に料理を待ちます。
    ボリュームたっぷりのムール貝が運ばれてきてからはヴァラーシュタイン ヴァイス、料理の2品目はハムやパイナップル、チーズのはいったボリュームのあるクレープ、肉料理に移ってからはトラピストのダブルかトリプル、最後の締めはケストリッツアーの黒です。
     ここのオーナーはオランダ生活11年。メニューのオランダ語がドイツ語と英語の中間言語のようで、言葉の話などを伺いながらクリストフブロンドを飲むのはビールの文化的な飲み方かなと一人悦にいっています。デート、グループ向きですが。オープンキッチンのカウンターだと一人でも気軽に飲めます。
    ちなみに屋号のアウデ ガース(Oude Kaas)とはオランダ語で古いチーズの意味です。オランダ語って、本当にドイツ語のAlte Kase英語のold cheeseの間みたいでしょ。(西宮・Benjamin/0202 http://www.ibs-npo.com
★季節料理 三起
 大阪市北区角田町 新梅田食堂街1階 TEL:06-6315-9441 
  • 大阪の新梅田食堂街(阪急、JR、地下鉄の駅の中間に存在する食堂街 1階にマクドナルドがある。それぞれの駅から徒歩2分)の中にある季節料理の店「三起」。場所柄、がやがやとしているが、ここの食事はとにかく美味しいです。刺身、天麩羅、煮物、鶏、クジラ、本当にあたりはずれがないです。
     12年ほど前から、ちょこちょこ通っていますが、ふとドイツのケストリッツァー黒ビールをオーナーにプレゼントしたところ、とても気に入って頂き、お店で扱うとおっしゃられたので、輸入元のヘレンベルガー・ホーフさんを紹介しました。専用グラスにはいって1杯600円です。私は、鰻、戻り鰹のタタキ或いは鶏レバーの照り焼き、鯛の甲煮、などをあてにこの黒ビールを飲むのが好きです。秋から春先までだと室温でも美味しいと思いますので、2杯目からは冷蔵庫から出しておいてもらっています。
    今の季節、鱈の白子の茹でたやつにも合いますよ。この店の鱈白は絶品! このわたも旨いですが、どんなビールと合うでしょうか、どなたか教えて下さい。hcj46002@hcc1.bai.ne.jp(西宮・Benjamin/0202)
夢一界  
 大阪市北区曽根崎/TEL:06-6366-6500/居酒屋 
  • 博多地ビール杉乃舎。アジアビールを中心に数種類。
  • 早い時間帯に行くと、ビールと特製餃子等がセットで500円で楽しめる。マスターは脱サラで開業。気さくな方で話しやすく、家庭的なイメージ。(大阪・畑憲和/0101)
★Pig&Whistle        
 大阪市北区曽根崎/TEL:06-6361-3198/パブ 
  • キャッシュ・オン・デリバリーのパブ。曽根崎心中の舞台となったお初天神(露天神社)近くにあり、キルケニー、ギネスなどの樽生が飲めます。心斎橋店(大阪市中央区心斎橋筋2-6-14 アクロスビル2F 電話 06-6213-6911)もあります。無休。(兵庫・服部和夫/0101)
★HARD ROCK CAFE Universal Citywork OsakaPig&Whistle        
 大阪市此花区島屋/TEL:06-4804-3870/レストラン 
  • USJの正面入り口前に出来たご存知「ハードロック・カフェ」の新店。
    金、土曜日は午前4時まで。ビールはアンカースティーム、サミエルアダムス、ジーマなど。(東京・Teddy/0103)
★ユニバーサル・スタジオ・ジャパン フィネガンズ・バー・アンド・グリル
 大阪市住之江区
  • ここを訪れた際は、ぜひ「フィネガンズ・バー・アンド・グリル」で、美味しいビールを! アイリッシュ・パブを模して造られたレストランで、お値段は少々高め。でも、値段が高いのはテーマパーク内のどのレストランも同じなので、そこは我慢してください。なによりも、ここには生で飲める「バス・ペールエール」があります。まるでロンドンのパブで味わったビターエールそのものでした。(大阪府のロックスター/0103)
ドルフィンズ 天満橋店 
 大阪市中央区内平野/TEL:06-6942-8890/バー 
  • ヒューガルデン・ホワイトの樽生をはじめ、各国のビールをとりそろえてあります。運がよければ、ベルギービールの大瓶なども。
  • 大阪市内では、一番の品揃えではないでしょうか。ほかにも天六店、堺筋本町店、肥後橋店などがあり、お店により品揃えも雰囲気も違います。日、祝日定休。(兵庫・服部和夫/0101)
ドルフィンズ 堺筋本町店 
 大阪市中央区内本町/TEL:06-4705-0012/レストラン
 
  • ここで、ドイツのケストリッアーの生ダルが飲めるようになりました。(兵庫・Benjamin/0109)
ドルフィンズ
 
  • ここで、ドイツのケストリッアドルフィンズ各店はベルギービールと同じようにそれぞれキャラクターが違います。

    「グラン・ドルフィンズ」は個性的なベルギービールを可能な限り取り揃えた(約180種)本格的ベルギービールBAR。
    「ビアビストロドルフィンズ堺筋本町店」は本格的な料理もあってビール好きがパーティーするなら最高です。
    「ビアブラッセリードルフィンズ」天満橋店は日本中からビールマニアが集まる.
    ”正統派ビアカフェ”。
    「肥後橋ドルフィンズ」は、”世界のビールとワイン、創作料理と小皿料理のお店”
    「港町ドルフィンズ」は、家庭的な感じが心地よい、バール(南欧風居酒屋)のような気軽さが人気です。
    以上5店舗はそれぞれにキャラクターが違います。お客様もスタッフもそれを楽しんでいる様にも思います。(オーナー/自薦)

    ビアビストロ・ドルフィンズ 堺筋本町店
     大阪市中央区本町1-7-1 三星本町ビルB1
     PHONE & FAX 06-4705-0012
     地下鉄堺筋本町13番出口すぐコンビニampm横
     ランチタイム 11:30 〜 15:00 ビァタイム17:00 〜 22:30 (L.O.22:00)
     日・祝 定休

    ビアブラッセリー・ドルフィンズ 天満橋店
     大阪市中央区内平野1丁目2番6号ダイアパレス大手前1F
     PHONE & FAX06-6942-8890
     地下鉄天満橋駅 4番出口南へ、近鉄大手前ビル(1Fが本屋)を西へ20m
     ランチタイム(月〜土)  11:30 〜 14:00
     ビァタイム(月〜金) 18:00 〜 24:00
     ビァタイム(土・祝) 16:00 〜 23:00
     (ラストオーダー:food閉店1時間前、drink30分前)
     日曜定休日

    港町ドルフィンズ
     大阪市港区 波除3-3-12
     PHONE 06-6583-9832
     JR弁天町下車 交通科学博物館 東へ1つ目北へ
     ランチタイム(月〜土) 11:30 〜 14:00
     ディナータイム(月〜土)  17:00 〜 23:30 (L.O.23:00)
     祝日はディナータイムのみ営業・日曜定休日

    肥後橋ドルフィンズ
     大阪市西区江戸堀 1-18-27 昭和ビルB1
     PHONE & FAX 06-6443-6869
     地下鉄肥後橋2番出口西へ200mローソン角向い
     ランチタイム AM11:30 〜 PM 2:30 (L.O. 2:00)  
     ディナータイム  PM 5:00 〜 PM10:30 (L.O.10:00)  日・祝 定休

    「グラン・ドルフィンズ」2002年8月22日オープン
     大阪市中央区東心斎橋1-8-14オーブナテビル1F
     PHONE & FAX 06-6244-0168
     OPEN PM 5:00 〜 AM2:00 (L.O.1:30)  日・祝 定休
★KEN WEST
 大阪市中央区北浜/TEL:06-6227-0207/カフェ&バー 
  • 店は金融の街「北浜」の中心地(最寄り駅は淀屋橋)にあります。ヒューガルデン・ホワイトをはじめ、おなじみの禁断の果実、オルヴァル、レフ・ブラウンなど10種以上のベルギー・ビールを置いてます。その他のドリンク類、フードメニューも充実しています。日・祝日休み。(兵庫・服部和夫/0101)
★Murphy's
 大阪市中央区東心斎橋/TEL:06-6282-0677/パブ 
  • キャッシュ・オン・デリバリーのパブ。キルケニー、ギネスなどの樽生が飲めます。無休。(兵庫・服部和夫/0101)
★THE DUBLINERS'IRISH PUB 大阪店
 大阪市中央区/TEL:06-6212-7036/パブ 
  • キャッシュ・オン・デリバリーのパブ。ミナミの中心地、宗右衛門町の堺筋側にあります。ビールは、キルケニー、ギネスなどの樽生。フードは、フィッシュ&チップス、牛肉のギネスビール煮など。無休。(兵庫・服部和夫/0101)
★Brewsky's Beer Bar
 大阪市心斎橋筋/TEL:06-6245-8739/バー 
  • 世界各国のビールが80種以上置いてあります。
    キャッシュ・オン・デリバリーの店で、心斎橋筋の1本東よりの筋にあります。フードはメキシカンが中心。1軒目にじっくり飲むというよりは、2軒目以降向きです。営業時間は、午後6時より翌朝の午前4時まで。(兵庫・服部和夫/0105)
★KPO KITCHEN
 大阪市中央区宗右衛門町/TEL:06-6212-6572/レストラン
  • KPOブルワリーで醸造される、KPOピルス、KPOヴァイス、KPOエール、KPOスタウトの4種。
    キリンプラザ大阪(KPO)が2000年春にリニューアル。あらたにKPOブルワリーを開設し、1階と3階で提供しています。また、このKPOでは、初歩的な内容ですが、「ビールの魅力」「ビールを楽しむためのビア・テイスティング」「今日はビア・バーティー」「料理が広げるビールのおいしい世界」の4つのビールに関するセミナー(有料)を実施しており、ビール文化の普及に一役買っています。(兵庫・服部和夫/0105)
■茨木市■
★酒の巣 やあまん
 茨木市総持寺駅前町/TEL:0726-20-0990/居酒屋
  • ベルギービールが50種以上。定番ものだけでなく、ランビック系が10種以上、ほかにもあまり馴染みのない銘柄が多数置いてあります。また、他の国のビールも数種置いてあります。
    阪急京都線の総持寺駅から歩いて2分ほどのところにあり、私鉄のローカルな駅のお店とは思えない品揃えです。「牛バラ肉のビール煮込み」といったビールを使った料理などもあります。地酒、焼酎も充実しています。(兵庫・服部和夫/0105)
★スランジェバー(Slainte Bar)
 茨木市星見町/TEL:090-1908-4799/バー 
  • 阪急茨木市駅東口から西面方面行きバスで二階堂下車、バス停すぐの交差点を右に曲がり2軒目。
    2001年10月にオープンしたばかり。若くかっこいいマスターが迎えてくれる。オープンした当初、スコッチウイスキーやバーボンウイスキーを中心とした品揃えだった。が、今年6月頃からベルギー産を中心とするビールを取り扱うようになった。
    ヒューガルデン・ホワイト、同・グランクリュ、同・禁断の果実、デュヴェル、ローデンバッハ、セゾン・リーガル、アンカー・スチームビール、ギネス・スタウト
    など。品揃えの充実はこれからだ。
    実は この店が輸入ビールを取り扱うようになったことが、私のビアテイスター・アドバンス・イバリュエイター資格取得のきっかけである。伝統的なスタイルのビールのスパイシーでフルーティーな香味に魅了された。
     素敵なマスターと素敵なお客さん、そして素敵なビールが待っている。大阪府茨木市の片隅、知られざる穴場。(大阪・池山 健一/02010)
■箕面市■
★栃光
 箕面市牧落/TEL:0727-25-1223/居酒屋 
  • 箕面地ビール、栃光ビール
  • 元力士の栃光関の秘伝「ちゃんこ」の店。秘伝のダシは味噌としょう油の2種類から選べます。(大阪・村松道夫/0101)
 

 

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