37. Other International-Style Lager

Other International Lagers are a range of color and appearances bearing the most resemblance to classic lager styles. Beers in this style do not fit existing competition style guidelines and may represent variations on classic lager beer styles or may represent entirely new beer styles. Beers which maintain the overall beer character of a particular lager style, but use new types of hop or malt, resulting in "traditional" styles of beer, which have unique and non-traditional aromas or flavors. Or beers which reflect the uniqueness of locally produced ingredients. Other International-Style Lagers could include for example, Bock beer brewed with cascade hops, M舐zen brewed with non-traditional dark malt, or wholly new lager beers which defy characterization elsewhere.
To allow for accurate judging, the brewer must provide additional information about entries in this style. This information must list the classic style on which the entry is based and the non-traditional ingredient(s) used. Beer entries not accompanied by this information will be at a disadvantage during judging.

Original Gravity (°Plato) : Varies with underlying style
Apparent Extract/Final Gravity (°Plato) : Varies with underlying style
Alcohol by Weight (Volume) : Varies with underlying style
Bitterness (IBU) : Varies with underlying style
Color SRM (EBC) : Varies with underlying style


37. その他のインターナショナルスタイル・ラガー

 その他のインターナショナル・ラガーは、クラシック・ラガーと非常によく似た色合いと外観を持つ。このスタイル・ガイドラインのいずれにも属さないビールで、従来のクラシック・ラガーの変形ビールや、まったく新しいスタイルのラガー・ビールが、このスタイルに該当する。新種のホップやモルトを使ってユニークで非伝統的なアロマとフレーバーを持ちながらも、結果として“伝統的”なスタイルのラガーに仕上がったビール。あるいは、その地方の地産の原料を使ってユニークな特徴を持たせたラガー・ビールなどが当てはまる。たとえば、カスケード・ホップを用いたボックとか、伝統的には使わないダークモルトでつくったメルツェン、既存のラガービールから見てキャラクターがどのスタイルにも当てはまらないビールなどは、このサブスタイルに該当する。
 このスタイルに出品するビールは、ベースにしたクラシック・ラガーのスタイルと使用した非伝統的原料を明示することが求められる。これらについての情報が添付されていないビールは、審査の際に不利となる場合がある。

初期比重 (プラート度) : ベースにしたビアスタイルに基づく
最終比重 (プラート度) : ベースにしたビアスタイルに基づく
アルコール度数 : ベースにしたビアスタイルに基づく
ビタネス・ユニット : ベースにしたビアスタイルに基づく
色度数 : ベースにしたビアスタイルに基づく
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